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【珍贵收藏】中国常见食品推荐性国家标准中涉及特别标签标识的内容!【上】

2025-08-11 19:00:59  点击量:

常见食品推荐性国家标准中涉及特别标签标识的内容。

 

标准号及标准名称

特别标签标识

GB/T  19883-2018 果冻

1、称量销售产品的标签可以不标示净含量

2、标签上应按4.2的规定标示分类名称。

3、果汁型果冻应标示原果汁(浆)总含量,当果汁型果冻中添加的原果浆含量不低于10%时可以标示为果浆果冻。

4、果肉型果冻应标示总果肉含量或各果肉的含量,含两种或两种以上果肉的果肉型果冻可以标示为什锦果肉果冻,也可根据实际使用的果肉名称进行标示。

5、产品使用“布丁”名称时,应同时标示“含乳型果冻”或“含乳果冻”。

6、其他型果冻当以某种原料命名时,应标示该原料的添加量。

7、凝胶果冻应在外包装和最小食用包装的醒目位置处,用白底(或黄底)红字标示警示语和食用方法,且文字高度不应小于3  mm。警示语和食用方法应采用上述方式标示如下内容:“勿一口吞食;三岁以下儿童不宜食用,老人儿童须监护下食用"。

GB/T  11765-2018 油茶籽油

应在包装或随行文件上标识加工工艺(如:压榨法、水酶法和浸出法)。

GB/T  10464-2017 葵花籽油

1、 产品名称:根据术语和定义内容标注产品名称。

2、应在包装或随行文件上标识加工工艺。

3、应标识产品的原产国。

GB/T  1534-2017 花生油

1、产品名称:根据术语和定义内容标注产品名称.

2、应在包装或随行文件上标识加工工艺.

3、标注产品的原产国。

GB/T  1535-2017 大豆油

1、产品名称:根据术语和定义内容标注产品名称。

2、应在包装或随行文件上标识加工工艺。

3、标注产品的原产国。

4、 采用转基因原料生产的大豆油要按国家有关规定标识。

GB/T  19111-2017 玉米油

1、应在包装或随行文件上标识加工工艺(如:压榨玉米油或浸出玉米油)和分类名称。

2、应标识产品的原产国。

3、采用转基因原料生产的玉米油应按国家有关规定标识。

GB/T  1445-2018 绵白糖

推荐在绵白糖标签上标注保质期,保质期由生产企业或包装单位自行确定。

GB/T  317-2018 白砂糖

推荐在白砂糖标签上标注保质期,保质期由生产企业或包装单位自行确定。

GB/T  5461-2016 食用盐

小包装加碘食用盐应贴有碘盐标志。

GB/T  1354-2018 大米

1、产品名称应按本标准规定的名称和等级标注。

2、标注的净含量应为产品最大允许水分状况下的质量。

3、优质大米建议标注最佳食用期(品尝评分值为产品最佳食用期内数值)。

GB/T  10789-2015 饮料通则

经过发酵的某类饮料,可以称为发酵某类饮料。

GB/T  18186-2000 酿造酱油

产品名称应标明“酿造酱油”;还应标明产品类别、氨基酸态氮的含量、质量等级、用于佐餐和/或烹调。

GB/T  18187-2000 酿造食醋

产品名称应标明“酿造食醋”还应标明产品类别和总酸的含量。

GB/T  10792-2008 碳酸饮料(汽水)

果汁型碳酸饮料应标明果汁含量,可溶性固形物含量低于5%的产品可声称为“低糖”。

GB/T  18738-2006 速溶豆粉和豆奶粉

1、应标示产品类型。

2、产品名称应按第3章的规定标示。【速溶豆粉、豆奶粉】

3、产品类型应按第4章的规定标示(如:XX类XX型)。【I类、II类,五种类型包括:普通型、高蛋白型、低糖型、低糖高蛋白型和其他型。】

GB/T  21731-2008 橙汁及橙汁饮料

1、添加食糖的橙汁,应在标签标明“加糖”字样。

2、橙汁饮料应标明橙汁含量。

GB/T  21732-2008 含乳饮料

1、应标明蛋白质含量

2、发酵型含乳饮料及乳酸菌饮料产品标签应标示未杀菌(活菌)型,或杀菌(非活菌)型。

3、未杀菌(活菌)型发酵型含乳饮料及未杀菌(活菌)型乳酸菌饮料产品应标明乳酸菌活菌数;应标示产品运输、贮存的温度。

GB/T  21733-2008 茶饮料

1、果汁茶饮料应在标签上标识果汁含量。

2、奶茶饮料应在标签上标识蛋白质含量。

3、茶浓缩液应在标签上标识稀释倍数。

4、符合5.3.3的茶饮料可声称“低糖”或“无糖”。【低糖和无糖产品应按GB13432等相关标准和规定执行。】

5、符合5.3.4的茶饮料可声称“低咖啡因”。【咖啡因含量不大于同类饮料产品的咖啡因最低含量的50%】

GB/T  24399-2009 黄豆酱

外包装箱上除应标明产品名称、制造者的名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。

GB/T  8967-2007 谷氨酸钠(味精)

1、外包装物上应有明显的标识。标识内容应包括产品名称、厂名、厂址、净含量、生产日期(批号)等。

2、加盐味精包装上需标注谷氨酸具体含量。

GB/T  22266-2008 咖喱粉

1、制作咖喱粉的香辛料调味品及其他原料,在配料表中按质量大小顺序依次列出。

2、若添加淀粉,应说明其特性。

GB/T  19343-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

1、应按第4章的要求标示产品的类别或类型。

2、黑巧克力、牛奶巧克力应标注总可可固形物含量百分数。

GB/T  22474-2008 果酱

应标示“果酱”或“果味酱”

GB/T  5835-2009 干制红枣

采用不同颜色的标识或封包绳作为等级的辨识标志:特等为蓝色、一等为红色、二等为绿色、三等为白色。

GB/T  23596-2009 海苔

应按第3章的规定标注分类名称。【调味海苔(调味紫菜)、烤海苔(烤紫菜)】

GB/T  22180-2014 冻裹面包屑鱼

标签上应注明鱼的品种、鱼肉含量贮藏条件。

GB/T  22465-2008 红花籽油

产品的加工方式和质量等级,应注明产品原料的生产国名。

GB/T  22478-2008 葡萄籽油

应注明产品原料的生产国名。

GB/T  21999-2008 蚝油

产品名称应标为“蚝油”

GB/T  8884-2017 食用马铃薯淀粉

明确标出产品的等级。

标准号及标准名称

特别标签标识

GB/T 9960-2008 鲜、冻四分体牛肉

1、产品应按照GB18393加盖兽医验讫和等级印戳,字迹应清晰整齐。

2、用伊斯兰教方法屠宰加工的牛肉,在兽医验讫印戳中应有伊斯兰教方法屠宰加工标记。

3、产品可追溯信息标记应清晰。

GB/T 9961-2008 鲜、冻胴体羊肉

1、在每只羊胴体的臀部加盖检验检疫验讫,字迹应清晰整齐。

2、兽医印戳为圆形,其直径为5.5cm,刻有企业名称、“兽医验讫”、“年、月、日”、“大羊”或“羔羊”或“肥羔”字样。

3、印色应用食品级色素配制。

GB/T 23781-2009 黑芝麻糊

标明产品的食用方法

GB/T 23546-2009 奶酒

应注明产品类型,发酵型奶酒应标明其含糖量。

GB/T 25504-2010 冰葡萄酒

1、宜标示含糖量

2、外包装箱上除标明产品名称、制造者或(经销商)名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。

GB/T 10346-2023 白酒检验规则和标志 、包装 、运输 、贮存

1、预包装白酒产品应按照GB/T 17204-2021中第5章的表1中按生产工艺标示产品类型为“固态法白酒"”"液态法白酒”或“固液法白酒”,可同时按照其他分类标示产品类型。

2、以固态法白酒和液态法白酒直接按一定比例调配而成的固液法白酒,宜标示所用固态法白酒的比例(体积分数)。

3、固液法白酒和液态法白酒生产中若使用谷物食用酒精,应在标签中标示为谷物食用酒精或谷物食用酿造酒精,如玉米食用酒精。

4、应在原料中一并标示酿酒用曲所用的粮谷。

5、外包装纸箱上除标明产品名称、制造者名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。

GB/T 11856.2-2023 烈性酒质量要求 第2部分:白兰地

1、白兰地应按GB/T 11856.2-2023中4.2标示产品类型,宜同时按GB/T 11856.2-2023中4.1标示分类。葡萄原汁白兰地可直接标示为“白兰地”。水果白兰地应标示为“水果名称+白兰地”,如苹果白兰地。

2、白兰地宜标示酒龄,酒龄标示值为该产品中所使用原酒的最小酒龄。

——葡萄白兰地:

a)酒龄不小于14年,可标示为“XXO”和/或“臻陈”;

b)酒龄不小于6年,可标示为“XO”和/或“特陈”;

c)酒龄不小于4年,可标示为“VSOP”和/或“久陈”;

d)酒龄不小于3年,可标示为“VO”和/或“中陈”;

e)酒龄不小于2年,可标示为“VS”和/或“浅陈”。

——水果白兰地:

a)酒龄不小于6年,可标示为“XO”和/或“特陈”;

b)酒龄不小于4年,可标示为“VSOP”和/或“久陈”;

c)酒龄不小于3年,可标示为“VO”和/或“中陈”;

d)酒龄不小于0.5年,可标示为“VS”和/或“浅陈”。

3、白兰地终产品中甜味物质(以还原糖计)超过5 g/L时,还应标示总糖(以还原糖计)含量或范围。

4、调配白兰地应在标签中标示“食用酒精”,不应标示食用酒精所用原料。

5、外包装纸箱上除标明产品名称、制造者名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。

GB/T 11857-2008 威士忌

1、生产企业宜标注产品的具体类型。

2、外包装箱上除标明产品名称、制造者名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。

GB/T 11858-2008 伏特加(俄得克)

外包装箱上除标明产品名称、制造者名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。

GB/T 13207-2011 菠萝罐头

1、产品名称可标示为原汁菠萝或糖水菠萝。

2、标签上应标明固形物含量[以质量克(g)计或以质量分数(%)计]。

GB/T 13208-2008 芦笋罐头

标签上应标明固形物含量(以克计)

GB/T 13211-2008 糖水洋梨罐头

1、产品名称可标注为糖水洋梨。

2、标签上应标明固形物含量(以克计)

GB/T 13515-2008 火腿罐头

标签上应标明固形物含量(以克计)

GB/T 13517-2008 青豌豆罐头

标签上应标明固形物含量(以克计)

GB/T 22369-2008 甜玉米罐头

标签上应标明固形物含量(以克计)

GB/T 21118-2007 小麦粉馒头

1、产品名称:符合本标准的规定和要求的产品,允许标注的名称为小麦粉馒头。

2、标签上应注明产品的保质条件和保质期,并醒目地注明食用前应加热。

GB/T 23786-2009 速冻饺子

1、产品预包装标签应标注食用方法、QS标志、速冻生制品或速冻熟制品、馅含量等。

2、外包装箱应标注QS标志、贮藏条件、保质期、生产日期和电话等。

GB/T 21494-2008 低温食用豆粕

1、凡标识“低温食用豆粕”的产品,应符合本标准。

2、采用转基因大豆生产加工的低温食用豆粕应按国家有关规定标识。

3、应注明产品原料的生产国名。

GB/T 21532-2008 蜂王浆冻干粉

1、宜标示贮存和运输的温、湿度条件。

2、若包装容器内放有干燥剂,应在标志中作出如下提示:“内有干燥剂。干燥剂不可食用。”

GB/T 22106-2008 非发酵豆制品

如使用转基因大豆为原料,需在标签中明示。

GB/T 23494-2009 豆腐干

使用转基因大豆为生产原料的,应按国家有关法律法规及标准规定进行标注。

GB/T 13382-2008 食用大豆粕

1、符合本标准的规定和要求的产品,允许标注的名称为“食用大豆粕”。

2、应注明产品原料的生产国名。

3、以转基因大豆为原料生产的产品,应按国家有关规定标识。

GB/T 24690-2018 袋泡茶

应标明产品的分类名称。【绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、乌龙茶袋泡茶、黄茶袋泡茶、白茶袋泡茶、黑茶袋泡茶和花茶袋泡茶】

GB/T 24614-2009 紧压茶原料要求

标识应清晰、应标注品名、级别、数量、生产日期和产地。

GB/T 22475-2008 沙琪玛

标明冷加工。

标准号及标准名称

特别标签标识

GB/T 22492-2008 大豆肽粉

1、采用转基因大豆生产加工的大豆肽粉应按国家有关规定标识。

2、应注明产品原料的生产国名。

GB/T 22493-2008 大豆蛋白粉

1、采用转基因大豆生产加工的大豆蛋白粉,其标签和标识应该符合国家有关规定。

2、凡标识“大豆蛋白粉”的产品,应符合本标准规定的相应指标。

GB/T 22494-2008 大豆膳食纤维粉

1、凡标识“大豆膳食纤维粉”的产品均应符合本标准。

2、应注明产品原料的生产国名。

3、采用转基因大豆生产加工的产品应按国家有关规定标识。

GB/T 27586-2011 山葡萄酒

1、按含糖量标注产品类型(或含糖量)。

2、外包装箱上除标明产品名称、制造者或(经销商)名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。

GB/T 27588-2011 露酒

标明含糖量。

GB/T 21672-2014 冻裹面包屑虾

标签上应注明虾的品种、虾肉含量、贮藏条件。

GB/T 19598-2006 地理标志产品 安溪铁观音

标示产品的类型和级别。【清香型:特级、一级、二级、三级。浓香型:特级、一级、二级、三级、四级】

GB/T 24569-2009 地理标志产品 常山山茶油

在产品中标识“压榨”、“半精炼”或“全精炼”字样。

GB/T 19461-2008 地理标志产品 独流(老)醋

标注出酿造食醋及总酸含量。

GB/T 19504-2008 地理标志产品 贺兰山东麓葡萄酒

1、按含糖量标注产品类型(或含糖量)。

2、标签上若标注葡萄酒的年份、品种、产地,应符合GB 15037的定义。

GB/T 19088-2008 地理标志产品 金华火腿

1、应标明以下内容:金华火腿地理标志产品名称、质量等级、加工周期及食用说明,并在金华火腿预包装上醒目位置标明中华人民共和国地理标志产品专用标志。速食干条斑紫菜

2、食用说明:应用温水洗净,切除火腿表面氧化层2mm~5mm,切除黄色肥膘,深度以见白色肥膘或红色瘦肉为准。

GB/T 21003-2007 地理标志产品 庐山云雾茶

外包装箱应注明:产品名称、商标、厂名、厂址、分装件数。

GB/T 17946-2008 地理标志产品 绍兴酒(绍兴黄酒)

1、绍兴加饭(花雕)酒应标注酒龄。产品名称与净含量应同时排在同一主要展示面。

2、包装箱上除应标明产品名称、执照者的名称和地址外,还应标出单位包装的净含量和总数量以及“小心轻放”、“怕湿”等警示标志。

GB/T 18623-2011 地理标志产品 镇江香醋

标签上标注产品实际总酸及其等级。【等级:特级、优级、一级、二级】

GB/T 15037-2006 葡萄酒

1、预包装葡萄酒标签按GB10344规定执行,并按含糖量标注产品类型(或含糖量)。注:单一原料的葡萄酒可不标注原料与辅料;添加防腐剂的葡萄酒应标注具体名称。

2、标签上若标注葡萄酒的年份,品种,产地,应符合3.3,3.4,3.5的定义。【3.3年份葡萄酒:所标注的年份是指葡萄采摘的年份,其中年份葡萄酒所占比例不低于酒含量的80%(体积分数)。3.4品种葡萄酒:用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的75%(体积分数)。3.5产地葡萄酒:用所标住的产地葡萄酒酿制的酒所占比例不低于酒含量的80%(体积分数)。】

3、外包装纸箱上除标明产品名称、制造者(或经销商)名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。

GB/T 4927-2008 啤酒

1、销售包装标签应符合GB10344的有关规定,标明:产品名称、原料、酒精度、原麦汁浓度、净含量、执照者名称和地址、灌装(生产)日期、保质期、执行标准号及质量等级。用玻璃瓶包装的啤酒,还应在标签、附标或外包装上印有“警示语”——“切勿撞击,防止爆瓶”。

2、外包装纸箱上除标明产品名称、制造者名称和地址、生产日期外,还应标明单位包装的净含量和总数量。

GB/T 19112-2003 米糠油

1、产品名称:压榨米糠油、浸出米糠油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。

2、原产国:应注明产品原料的生产国名。

3、凡标识“米糠油”的产品均应符合本标准。

GB/T 15680-2009 棕榈油

1、凡标识“棕榈油”名称的产品,应标注“棕榈原油”或“成品棕榈油”。

2、凡标识“分提棕榈油”名称的产品,应标注:“原油”或“成品油”。分提棕榈油产品采用“棕榈油”名称时,还应标注分提棕榈油的名称、“原油”或“成品油”。

3、原产国:应注明产品原料的生产国名。

4、转基因油脂要按国家有关规定标识。

GB/T 13662-2018 黄酒

1、应标明产品风格(传统型黄酒可不标注产品风格)和按产品分类标示含糖量范围;若产品涉及酒龄的标注,标注酒龄的标示值应小于或等于加权平均计算值。

2、外包装箱上除应标明产品名称、酒精度、类型、制造者的名称和地址之外,还应标明单位包装的净含量和总数量。

GB/T 16289-2018 豉香型白酒

酒精度实测值与标签标示值允许差为±1.0%vol。

GB/T 35028-2018 荞麦粉

产品名称应标示出产品类别,如甜荞麦粉、苦养麦粉。

GB/T 35026-2018 茶叶籽油

产品名称凡标识为“茶叶籽油”,均应符合本标准。

GB/T 35870-2018 玉米胚

1、应在包装物上或随行文件中,注明产品的名称、等级、产地、加工年度和月份。

2、转基因玉米胚应按照国家有关规定标识。

GB/T 17891-2017 优质稻谷

应在包装物上或随行文件中注明产品的名称、类别、等级、产地、收获年度和月份。

标准号及标准名称

特别标签标识

GB/T 35883-2018 冰糖

推荐在冰糖标签上标注保质期,保质期由生产企业或包装单位自行确定。

GB/T 35884-2018 赤砂糖

推荐在赤砂糖标签上标注保质期,保质期由生产企业或包装单位自行确定。

GB/T 35885-2018 红糖

推荐在红糖标签上标注保质期,保质期由生产企业或包装单位自行确定。

GB/T 35888-2018 方糖

推荐在方糖标签上标注保质期,保质期由生产企业或包装单位自行确定。

GB/T 35375-2017 冻银鱼

标签上应注明产品名称、规格、商标、生产单位、生产日期、生产批次编码、单位地址、净含量、保质期、贮藏条件。

非零售包装应标明产品名称、批号、制造或分装厂名、地址及贮藏条件。附带的产品说明中也应包括6.1.1中的信息。

GB/T 8885-2017 食用玉米淀粉

明确标出产品的等级。

GB/T 8883-2017 食用小麦淀粉

明确标出产品的等级。

GB/T 34747-2017 干海参等级规格

销售包装的标签应符合GB 7718的规定,并标示产品盐分含量范围。

GB/T 34321-2017 食用甘薯淀粉

明确标出产品的等级。

GB/T 20823-2017 特香型白酒

酒精度实测值与标签标示值允许差为±1.0%vol。

GB/T 33470-2016 金桔

采取适宜的方式,在运输包装上标明金桔的品名、等级、净含量、产地名称及详细地址、生产者或者销售者名称、联系电话、执行标准编号、可追溯标志(条形码标签)等。

GB/T 33045-2016 巢蜜

非零售包装物或者标识上应按规定标明产品的品名、净含量、产地、生产者(加工者或包装者)或经营单位,生产日期、保质期等内容,单一品种需注明蜜源植物。

GB/T 32783-2016 蓝莓酒

1、标签按GB 7718和GB 2758中的标签部分执行,并标明产品类型。蓝莓果酒应标注为“蓝莓xx酒"(如蓝莓梨酒)或直接标注为“蓝莓果酒"。

2、外包装纸箱除标明产品名称、制造者(或经销商)名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。

GB/T 32714-2016 冬枣

采取适宜的方式,在运输或销售包装上标明冬枣的品名、等级、净含量、产地、生产者或者销售者名称、详细地址、联系电话、执行标准编号等。

GB/T 31814-2015 冻扇贝

注明扇贝养殖或捕获区域。

GB/T 24710-2009 地理标志产品 坦洋工夫

1、获得使用地理标志产品专用标志的生产者,应按地理标志产品专用标志管理办法的规定在其产品上使用防伪专用标志和坦洋工夫保护名称。

2、不符合本标准的产品,其产品名称不得使用含有坦洋工夫(包括连续或断开)的名称。

3、经销单位进行分装和小包装时,应注明分装或包装日期。

 

 

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