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【权威答复】 | 预包装食品标签标示
2026-07-23 18:14:26 点击量:
某款执行企标的其他方便食品，产品名称叫“燕麦蛋白谷物棒”，配料表为“燕麦蛋白颗粒（燕麦蛋白粉、燕麦片、可可粉、xx）、燕麦片、xx”，请问按照GB 7718-2025，配料“燕麦蛋白颗粒”、“燕麦片”，复合配料的原始配料“燕麦蛋白粉”、“燕麦片”都需要进行定量吗，还是需要对哪些配料进行定量？ 根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）4.4.1.1规定，食品中的配料或成分若在食品名称中提及，应标示其相关配料或成分的添加量或在成品中的含量。关于食品安全标准执行过程中的具体问题，建议径向卫生行政部门咨询。 感谢您对我局工作的支持与理解！
文章来源：广东省市场监督管理局