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三个“深度”点燃东方喜炮

2005-01-14 17:31:29  点击量:

  广州市场竞争很激烈,许多白酒品牌在广州投入了几百万上千万元,“连水泡都没看见”便黯然而退。一个白酒品牌,要把广州作为自己的“出生地”,需要极大的自信和高超的运作技巧。东方喜炮就在广州打响了上市第一战,在半年时间内做得风生水起,成为2004年广州白酒市场引人注目的一个品牌。原因何在?

  反复论证,定下“都市主流价”
  近年来,高端市场成了新品白酒价格定位的重要参照。在“高端”与“大众”之间,东方喜炮花了几个月时间反复论证,最后才形成一份决策性文件:
  白酒作为快速消费品,其高端市场空间已非常狭小,不宜跟进,原因如下。
  一,现在市场上其他品牌的高价已到了目前市场接受的极限,再造一个“水井坊”已经不可能。
  二,大量品牌涌入高端,形成“高端弱化”现象。所谓“进入高端市场可以对品牌形象产生拉动作用”的现象已经消失。
  三,广州人的消费行为已经成熟,曾经的高端“跟风消费”、“名牌概念消费”开始没落,大众消费才是主流消费。
  四,与高端市场相比,大众消费市场发展速度更快,增长空间更大,前景更好。
  最终,东方喜炮把自己的主导价格定格在“都市主流价”——适合绝大部分都市人的消费价格。
  定下了价格,也就定下了品牌的调性和市场操作的原则。东方喜炮围绕深度分销,采用了相应的支持措施,稳稳当当地走进了广州市场。

  深度分销,启动广州“样板田”
  广州市场对于广东全省具有强大的辐射力和样板效应,做好了广州市场可大大缩短产品在广东市场的导入时间,降低导入难度。基于战略考虑,东方喜炮把广州作为了第一站。董事长郑楚波下定决心:“不管花多大财力、人力,也要把广州市场做大、做透、做精、做强。别人花巨资做广告,我们就花巨资做市场,把广州市场做成功就是最好的品牌广告。”
  第一步,东方喜炮耗资三千余万元在广州市内开设了5个大型的“东方喜炮”专卖店。专卖店形象统一、标志鲜明、陈列有序、引人注目,其良好形象为东方喜炮在通路上拓展奠定了坚实基础。
  第二步,东方喜炮坚持自己做渠道,采用“耕田式”的铺货方式强力铺市。主要体现在以下几个方面。
  区域细分:广州市有8个区,东方喜炮把广州市场分为8个区域。实行区域精细化管理,建立科学、完善、区域明细化的营销数据库;根据每个区域的通路完善程度、消费特征、经销商等情况的不同,确立了对重点区域、重点经销商、重点客户在重点时间进行重点公关。区域市场划分越清楚、过程管理越精细,就越容易控制产品到达终端的广度和深度,为后期发力奠定良好基础。
  通路细分:将酒楼分为甲、乙、丙三类,商超分A、B、C三类,街头店、士多店、批发点等统归为渠道类,团购单独作为一类。根据经销商的社会关系、实力、网络的不同,东方喜炮把每一类交给不同的经销商,每类通路都严格监控。这样,铺市工作有条不紊,通路清晰便于管理。
  人员细分:根据区域细分、通路细分的构架,将每个市场人员的责任范围划分清楚。这样,使每个市场人员都有自己具体的区域位置、通路职责。对于市场维护、客户巡访、促销管理、价格协调、物流配送、市场调研、信息反馈等具体工作设定了明确的量化指标,落实到人头,使营销管理明确规范。
  “渠道一乱,全盘就乱。”东方喜炮控制了最容易引发价格混乱的源头,保证通路顺畅。通过区域细分、通路细分、人员细分,保证了执行有力,短时间内使东方喜炮的铺货率达到了80%以上。

  深度服务,让尝试者变成回头客
  合理的分销体系只是一个基础,与其他市场不同,在广州很难用广告轰炸来打开市场。东方喜炮选择了与消费者面对面的沟通方式,用服务来打开市场。东方喜炮相信:“服务才是自己的衣食父母。”
  “站在消费者的立场来做服务。”这样的要求让东方喜炮服务范围不仅覆盖了经销商,而且延伸到消费者。在终端,东方喜炮强调促销员要有服务意识,强调促销的质量而不是销售的数量,争取将每一个品尝东方喜炮的消费者变成“回头客”,宁可少卖一两瓶酒,也要把顾客服务做到家。有一次,一位促销小姐在酒楼拾到一张纸条,上面写的是一些药物处方。这些药方对于促销员来说与工作毫不相干,但对于消费者来说事关治病救人。她立即赶下楼,此时,顾客已经开着车走了,她马上“打的”追上去,把药方交到顾客手中,令顾客感动不已。
  这种“服务销售”的营销战略其实暗合了广州的消费地域心理特征。广州人消费能力高,但并不追求片面的“高档次”,喜欢“实在”。东方喜炮细致的服务和实在的作风,让消费者如沐春风,销售势头也稳步上扬。

  深度促销,“送”入消费者的生活
  东方喜炮还强调进行“深度促销”。在促销中,他们坚持“让消费者在正确的场合、正确的时间,接触到东方喜炮”的原则。选择喜庆、节日时间,对举办、参与庆典的市民进行促销,让东方喜炮与“喜事”、“欢庆”紧密联系起来。
  持续时间最长的活动就是“节庆送酒”。几乎每逢节假日,东方喜炮都会举行这种活动。如“五一”、“十一”节日前后十天内结婚的新人、60岁以上过生日的老人、新添儿女办满月席的父母,多半会接到东方喜炮赠送的2瓶“金奖东方喜炮”。在这样持续的“深度促销”下,广州人渐渐接受了东方喜炮。遇到节日、庆典时,广州市民首先想到的酒就是东方喜炮。

  轻松拓市,借榜样的力量
  “只要把广州市场做成功了就是最好的品牌广告。”这句话也开始被市场验证了。东方喜炮在广州市场销售逐渐上升,许多广州市以外的经销商开始关注东方喜炮。
  在广州成功上市之后不久,韶关、湛江、东莞、深圳等地区的代理也就“瓜熟蒂落”了。

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