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【标签新规】新规对保健食品标签的影响！
2025-06-12 17:57:43 点击量:
作者：759978297zy 所在行业：保健食品行业 主要产品类型：粉剂、片剂、胶囊剂、口服液等 公司规模：100人以内 GB 7718-2025《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、GB 28050-2025《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》、《食品标识监督管理办法》，三项标签新规同时发布，引起了食品行业从业人员的巨大关注。作为食品标签的基本法规及标准，三项新规的发布，不仅对普通食品标签产生影响，对保健食品标签的影响也是巨大。 新规同步设置了两年的过渡期，但是为一名食品企业的标签审核员，却一刻都不敢松懈。新规发布后，本人第一时间进行了研读，并将对企业影响较大的几个条款，向高层进行了汇报。公司对标签这方面也是比较重视，对于参与线下培训，也给予积极支持。在参与了4月份的线下培训及5月12日的全网线上直播的宣贯培训会后，我对新规也有了进一步的理解。但是，无论是培训会议，还是网上的各类解读，对于保健食品标签涉及的专项内容，都较少提及。随着《食品标识监督管理办法》的发布，原卫生部公布的《保健食品标识规定》也将面临废止。旧规定的废止，新规定的发布，以及两部通用性的标签标准的改版，将对保健食品标签产生什么影响，保健食品企业又应如何应对？本文将结合三项新规内容，梳理新规对保健食品标签产生的影响，并提出应对方案，供同行参考，也欢迎批评指正。 一、对保健食品名称格式、贴牌商标标示位置及面积大小的影响。 1、保健食品名称应为一个整体，商标名、通用名与属性名不得分开标注。 2、保健食品名称字体、颜色和字号全部保持一致。 3、商标名以外的商标，不得与食品名称连用，不得引人误解其为保健食品名称的一部分。 4、商标名以外的商标，面积大小受到限制，应小于商标名面积，且不得大于保健食品名称面积的1/4。《办法》第28条的实施，有望结束贴牌保健食品通过弱化保健食品商标名，突出贴牌商标，来误导消费者的情形。 （此处，关于面积的计算方式，目前并无明确解释。是按单字面积分别计算面积，还是将保健食品名称作为一个整体进行计算？图形商标、图形加文字商标的面积又当如何进行计算？若无相关解释，建议按照最严的标准来进行计算，确保合规。） 二、对生产日期等信息标示位置及格式的影响。 新规对“生产批号/生产日期/保质期至“的标示位置及格式有了明确的规定，这也是本次新规的亮点之一，着力解决消费者对日期信息“找不到、看不清、不易算”的问题，具体标示方式有以下两种： 一是，在包装主要展示版面，直接设置独立区域（以白底等形式），生产批号、生产日期、保质期至，直接打印在该独立区域内。日期标示应按照年月日的顺序，字体颜色应为黑色或其他与底色对比明显的颜色，字体高度应≥3mm（最大表面面积≤35cm2的，字体高度放宽至≥2mm），且字体的高度与宽度比值应当≤3。 二是，在包装主要展示版面上标注“生产批号/生产日期/保质期至见包装物某具体部位”，并在具体所见部位，设置独立区域（以白底等形式），打印生产批号、生产日期、保质期到期日信息。日期顺序、字体颜色、字高大小、字高宽比例同第一种方式要求。 三、对直接接触食品的包装的影响。 直接接触食品的包装（如小规格口服液玻璃瓶、内膜袋、铝压板等）应强制标示4项内容：产品名称、净含量和规格、生产日期和保质期到期日、食用量以及食用方法。该条是新增的条款，意味保健食品内包装将不得再使用通用包装的形式，只能专款专用。且由于需要在每个直接接触食品的包装上，都打印上生产日期和保质期到期日，所以可能会涉及到生产线需要升级，或新增日期打印设备的问题，企业宜早作计划。《办法》第27条仅规定了强制标示的内容，对标示的字体大小没有作要求，本人认为若在包装面积允许的情况下，字高宜与预包装食品标签保持一致。若包装面积确实较小，则应至少保证消费者能清晰识读。 四、需标示致敏物质提示。 GB 7718-2025中规定预包装食品应强制标示致敏物质信息，本人认为同样适用于保健食品。但是对于经过深度加工的配料（附录D4），可以豁免。因此，企业应当对所用保健食品原辅料进行逐一排查，列出原辅料致敏物质清单，并对涉及到的保健食品标签列入改版计划之中。关于致敏物质提示的方式，可以原辅料中采用字体加粗或下划线的标示方式进行提示，或在原辅料临近位置标示提示信息。 五、强制标示事项字高、字高宽比要求有变化。 字高的要求原来是在GB7718中规定，新规改由《食品标识监督管理办法》进行规范，同时对大包装的预包装食品标签的字高提出了更高的要求，并首次限制字体的高宽比。该规定针对所有预包装食品标签，保健食品标签亦应遵守。具体字高、字高宽比要求，见下表： 六、保健功能释义声称标准用语应更新。 《允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充剂（2020年版）》规定的保健功能释义直接引用GB 28050-2011附录D的内容。GB28050-2025对营养成分作用声称标准用语进行了更新，本人认为，若保健食品标签上使用了相关的声称标准用语，那么也应相应进行更新。 七、营养素补充剂产品强制标示“营养素补充剂”字样。 该条原卫生部公布的《保健食品标识规定》中无强制性规定，《办法》第26条现明确规定应标明，但标示位置无要求，目前普遍做法是标示在主展示版面。 八、厂家信息明确按食品生产许可证标示 《办法》第17条明确了预包装食品标签上的生产者名称及地址，应当是食品生产许可证上载明生产者名称及生产地址。如果是食品生产许可证上有多个生产地址的，本人认为应标示食品实际生产的地址，而不需要标示多个地址。 另该条还规定委托生产时，应标注委托方名称、地址、联系方式和受托方名称、地址。且受托方信息应标示在委托方信息的紧邻位置。这里本人有疑惑，保健食品常见的贴牌形式，是否属于委托生产？普通食品的委托生产与保健食品的委托生产有何不同？有无相关规定？ 九、仅用香精香料调配出食品风味的，将不得使用相关配料或食物真实照片。 营养素补充剂类的保健食品，常用香精调配出各类水果口味，对于此类产品，将不得在标签上使用真实水果的照片，建议采用抽象类的图形予以代替，并在图案临近位置醒目标示“图案仅供口味参考”。 以上，为本人总结的三项新规对保健食品标签影响，文章未尽之处，欢迎网友补充。文中提及的疑惑，也望广大网友知无不言。面对三项新规同时发布，我司也是持谨慎态度，应对策略大致可分为以下几点： 1、主动学习，自学加参加外部培训，加强行业交流。 2、梳理新规变化内容，整理与公司产品标签相关的变化点。 3、针对强制修改内容，列出初步修订方案。 4、会同生产、销售、设计、质量等多部门，确定最终修改方案。 5、新产品包材按修改方案，推行新规。 6、统计库存包材量，确定畅销款/滞销款旧包材更新节点，逐步更新。 7、贴牌产品标签，做好客户沟通，及时消耗库存包材，避免库存积压。 8、下发通知，对新旧包材换版情况予以周知。
文章来源：食品论坛网友 759978297zy 原创分享，仅供参考