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【传经送宝】中国食品供应链管理中的“绩效考核”技巧!

2024-01-08 18:03:21  点击量:

 

2023年已经过去,大家又开始了忙碌着制定2024年的供应链运营工作计划。如何在新的一年,以降低成本、减少风险为基础,设立合理的考核规范,有效规范和激励各种服务和运营工作,提高效率,是众多企业伙伴关心的课题。

本次我们采用SCOR模型,以物流供应链管理为对象,聊一下供应链中的“绩效管理”。

国际供应链理事会提出的SCOR供应链模型(Supply Chain Operations Reference,供应链运作参考型) ,主要由绩效指标体系、流程框架、实践、人员和技能四个部分组成,这四个部分通过架构成为一套完整的体系。

其中关于绩效指标(Performance)这部分,着重分析了绩效目标设定和度量的问题。

 

 

 

1、整体性

 

供应链绩效指标分为外部和内部,外部指标包括:可靠性指标、反应速度指标、供应链灵活性指标;内部指标包括:供应链成本和资产管理利用率。供应链是全链路的竞争,只分析的指标是不具备整体性的。

整体性从外部来看,是站在客户角度进行评估,比如订单履行周期,考核的是从客户下达订单到实际收到产品的过程,而不仅仅是发到渠道门店、或者委托给第三方物流的时间。

整体性从内部来看,包含计划、采购、生产、交付、退返的总成本和总资产管理效率。仅仅分析某个部门或环节是不完整的,比如只分析原料仓库的库存,不分析在途和收货临时区的库存;再比如只分析企业仓库库存或直营门店渠道库存,不分析渠道库存。

 

2、构建竞争策略与供应链指标的联系

 

构建竞争策略与供应链指标的联系,是指基于企业当前绩效指标定位情况,结合竞争策略确定供应链改进指标。

比如进行竞争需求分析时,定义三种对标结果:

Parity:半斤八两(中位数,第50百分位数)

Advantage:领先一步(第70百分位数,处于Parity和Superior之间)

Superior:行业龙头(第90百分位数,也就是行业里最顶尖的10%企业)

我们不可能要求每条供应链分类在五个指标上都做到行业最优;在选择绩效目标的时候,我们只能要求一个指标做到“最优”,两个指标做到“良好”,剩下两个指标做到“对等”水平。

 

3、度量和对标

 

对于确定的竞争策略,要展开对供应链绩效指标的具体度量和对标。

首先,选择指标选取的对标对象:行业、特点接近的局部领域;

其次,开始对标:根据调研和行业分析数据,设定度量标准;

最后,细化差距:结合企业当前情况,进行各种历史数据分析,定位自己当前的位置以改进目标。

 

4、实施推行

 

改善的工作是没有尽头的,要积极地从问题清单中找出下一个改善目标,然后使用相同的方法和工具,再跑一圈“跑道”,周而复始,无穷无尽。

 

由于供应链业务环节多、数据量大,实施执行的过程非常需要信息化的支撑,比如供应链协同整体效率的改善,需要OMS供应链中台对多渠道、多环节的整体调度协同;交付过程指标,需要由OMS、WMS、TMS根据各环节记录构建完整交付数据;需要由BMS系统完成自动计费、分摊,减轻收入和成本指标测算的工作量。

来源: 采购与供应链管理学习平台

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