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【珍贵收藏】中国食品企业【首件检查管理制度及首件检查记录表】

2024-01-08 18:15:59  点击量:

首件检验制度 

目的:为了证实生产线在订单正式生产前加工的第一个产品符合技术要求,防止造成批量性的质量事故。

流程:

1. 生产线拉长须至少提前一小时加工好首件,按照图纸、工艺规程进行自检,认为符合要求后,送检验员(IPQC)检验。

2. 收到拉长加工好的首件后,检验员应按照相关标准(图纸、作业指导书、BOM、样板等)进行全面检验 

3. 检验员检验合格后应填写《QA首件检验记录》,贴《首件合格》标签并将首件移交与拉长进行保管,若一旦丢失,后果由拉长负责。 

4. 如若发现首件不合格时,拉长应再做第二件直至首件产品检验合格,才能正式投入批量生产 

5. 对后续生产的产品,在终检时,如果有不可认定的内容时,首件合格品便可作为追述性的判定依据

 

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来源:食品论坛网友分享,图片来自创客贴会员。

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