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【权威回复】 “稻草灰水”、“荷花”、“糯米香叶”是否可以作为普通食品原料

2024-06-18 18:03:31  点击量:

 

 

来信内容
领导你好,临近端午,又到了吃粽子的季节。灰水粽在广西由来已久,来信是想咨询用稻草制作成的“稻草灰水”,在广西省是否可以作为食品原料使用,是否可以用在粽子的生产中,是否可以进行售卖?
回复内容
你好,经查,在国家卫生健康委发布的《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》和新食品原料目录中均未找到“稻草灰水”,我委也未发布与“稻草灰水”相关的广西食品安全地方标。
 

 

来信内容

领导你好!本人有以下问题需要进行询问:

荷花是否可以作为普通食品原料。

荷花是否属于新资源食品原料。

如果荷花不能作为食品原料,我是否可以将荷花里面掏空放入茶叶,进行销售。

回复内容

您好,经查,在国家卫生健康委批准发布的新食品原料目录中不包括荷花。荷花也未纳入《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》,广西食品安全地方标准中没有荷花相关标准。《食品安全法》第三十四条第一款第一项规定,禁止生产经营用非食品原料生产的食品。

 

 

来信内容
你好,来信是想咨询“糯米香叶”在广西省是否可以作为食品原料使用,是否可以用在茶叶类生产中
回复内容
您好!经查询,国家卫生健康委未批准过“糯米香叶”为新食品原料,也未纳入按照传统既是食品又是药品的物质目录。广西食品安全地方标准中没有“糯米香叶”相关标准。

 

源:广西壮族自治区卫生健康委员会、食事求释

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