中国食品企业洁净室质量保证绝不是设计、施工、维护某一方面的事，三者相辅相成。

二、施工因素

1.材料选择：

①选用耐腐蚀、易清洁、低挥发性和无尘生成的建筑材料，如不锈钢、玻璃、特殊涂料和地板材料等。

②确保施工过程中使用的所有材料都符合洁净室的要求，避免引入新的污染源。

2.施工质量：

①严格控制施工质量，确保地面、墙面、顶面等部位的施工达到设计要求。

②注意施工过程中的细节处理，如墙角、门窗缝隙等易积尘部位需进行特殊处理。

3.空气净化系统安装：

①按照设计要求安装空气过滤器和气流组织设备，确保空气过滤系统的有效性和稳定性。

②进行压差控制的调试工作，以保证洁净室内的空气洁净度和气流流向。

三、维护因素

1.定期清洁和消毒：

①制定定期清洁和消毒计划，对洁净室进行彻底的清洁和消毒处理。

②注意清洁和消毒过程中的细节处理，避免引入新的污染源。

2.设备维护和校准：

①定期对洁净室内的设备进行维护和校准工作，确保其性能稳定可靠。

②及时更换损坏或过期的空气过滤器和其他易损件。

3.人员管理：

①加强对洁净室工作人员的培训和管理，确保其了解洁净室的相关规定和操作技能。

②严格控制人员流动和物品进出洁净室的行为规范。

4.记录和监控：

①建立完善的记录和监控系统，对洁净室的空气质量、温湿度等参数进行实时监测和记录。

②定期对监测数据进行分析和评估，及时发现并解决问题。