中华食品质量网违法和不良信息举报电话:13513389315
当前位置: 首页 > 新闻中心 > 国内新闻 > 大陆新闻 >

详细内容

【手把手教】中国食品企业【交期管理】的七大有效方法!

2024-08-08 17:28:23  点击量:

 

一、降低供应商接单的变化性

 

供应商的产能短期来看是固定的,但客户需求的变动却会直接影响供应商的工作量,也影响到交货期。供应商面临的需求变动是由客户端造成的。

当客户更改数量、更改交货日期、或频繁的更换供应商,供应商也不得不随之变动,因此采购人员最好将重点放在与供应商的沟通上,使供应商了解客户的实际需求,使客户了解供应商的产能状况,从而使供应商的产能分配可以配合实际客户需求来变动。

 

二、减少准备时间

 

供应商准备时间的改善可以增加生产排产的弹性,减少生产时间,在jit生产环境下尤其显著。

减少准备时间的方式有购买新机器设备,或设备的设计变更;

使用电动或气动辅助设备;

透过作业工程,进行工作流程分析改善;

使用标准工具。

 

三、解决生产线上的瓶颈

 

非连续性制程中,要依据需求量来平衡每一个环节的可利用产能。当有些环节忙不过来,而有些环节却闲置着,那些忙不过来的环节就会造成瓶颈现象,而瓶颈会影响产出量,也会影响整个制造交期。

解决瓶颈的方法有以下几种:

1.在每一瓶颈环节前安排一个缓冲库存区。 

2.控制材料进入瓶颈环节的速度。

3.缩短准备时间,以增加瓶颈环节的产出量。

4.调整工作量的分配。

5.变更生产排程。

 

四、降低运送的时间

 

运送的时间与供应商和客户之间的距离、交货频率、以及运输模式有直接的关系。

尽量使用当地的供应商可大副降低运送的时间,如果供应商位于海外,无论海运或空运寻求一个信用良好、价格合理的货运合作伙伴是非常重要的。

 

五、及时供货采购

 

及时供货的特性可分数量、品质、供货商、以及制程四个方面来观察。

1、数量的特性

2、稳定的产出率

3、小批量、频繁的交货

4、长期合约型态,如使用总括订单

5、利用看板管理生产排程

6、每次交货数量都可有不同,但整份合约的总数量是固定

7、不接受过多或短少的交货数量

8、鼓励供应商以确实数量包装

9、鼓励供应商降低生产批量

10、由于交货频率高,批量小且可靠,可降低采购、生管、仓管的监督工作

 

六、让供应商管理库存

 

让供应商承担库存管理的责任,是一个新兴的做法,在这个观念下,供应商负责库存的计划与保持,所有库存的所有权在供应商,直到原料被消耗掉,或被转换为成品,方转移给客户。

目前以下三种做法较为普遍:

1.供应商派驻一位客户厂区内的人员,实际操作客户的电脑系统,替客户执行物料计划的工作。 

2.供应商的电脑与客户的电脑系统连线,直接取得客户的物料需求设计资料。 

3.对于那些需求固定且连续的材料,供应商可自行进行补充供应。

 

七、降低行政作业时间

 

在与供应商的共同努力下,通过与双方良好的沟通,正确资料的传递,以及有效的采购作业流程来降低行政作业时间。

文章来源于网络仅供交流学习

提醒:文章用于学习和交流,仅供参考!如有不当,欢迎留言指正。且读者不应该在缺乏具体的专业建议的情况下,擅自根据文章内容采取行动,因此导致的损失,此运营方不负责。如文章涉及侵权或不愿我平台发布,请联系处理,特此声明。

版权所有:中华食品质量网   中华食品质量网违法和不良信息举报电话:0311-89253879    举报信箱:1579274032@qq.com     
本网站特聘北京市泰明律师事务所孔祥印律师为常年法律顾问 联系电话:13391606043  

国务院新闻办公室新闻备案文号: 冀新网备132006002号   工业与信息化部批准文号冀ICP备11016644号-2   技术支持:【蓝点网络
网络违法犯罪举报网站  中国互联网举报中心   12321网络不良与垃圾信息举报中心  12318全国文化市场举报网站  河北省互联网违法和不良信息举报网