【权威回复】新食品原料能否用于特殊膳食用食品（包括运动营养食品）？？ - 大陆新闻

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【权威回复】新食品原料能否用于特殊膳食用食品（包括运动营养食品）？？

2024-09-18 14:51:30 点击量:

问

新食品原料能否用于特殊膳食用食品（包括运动营养食品）？

答

根据《食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签》(GB 13432-2013)特殊膳食用食品是指为满足特殊的身体或生理状况和(或)满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求，专门加工或配方的食品，，主要食品类别包括婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、特殊医学用途配方食品以及其他特殊膳食用食品(包括运动营养食品)。

公告中使用范围包括特殊膳食用食品的新食品原料，可作为特殊膳食用食品的原料来源，其使用应符合相关标准和公告规定。公告中未明确标示使用范围包括特殊膳食用食品的新食品原料，应按照特殊膳食用食品相关标准等的规定和要求执行。食品生产经营应严格按相关法律、法规、标准及公告执行。

来源：国家食品安全风险评估中心

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