食品能否以胶囊的形式包装销售？

您好！感谢您对市场监管工作的关注和支持，现就您的问题答复如下：

根据原国家质监总局对关于胶囊等形态食品产品暂不纳入市场准入范围请示的回复，明确“生产加工企业生产的胶囊、口服液、片剂、冲剂等其名称、形态、食用方法极易使消费者造成保健品或药品误导的产品，如：液体钙胶囊、卵磷脂胶囊、葡萄糖营养口服液、复合氨基酸口服液、儿童可可钙口嚼片、多维葡萄糖酸锌冲剂等，不同于一般意义上的普通食品，该类产品暂不纳入市场准入发证范围，卫生部已有批复按普通食品管理的除外。”

文章来源：福建省市场监督管理局