中华食品质量网违法和不良信息举报电话：13513389315
当前位置： 首页 > 新闻中心 > 国内新闻 > 大陆新闻 >

详细内容

【权威回复】【问答】GB 7100-2015中菌落总数指标要求是否适用于添加活性菌种的夹心饼干?

2024-11-04 16:40:28  点击量:

问

      GB 7100-2015 中菌落总数指标要求是否适用于添加活性菌种的夹心饼干?

答

GB 7100-2015《食品安全国家标准 饼干》中的菌落总数指标不适用于添加了活性菌种(需氧和兼性厌氧)的夹心饼干，该类产品在标签上需标示活性菌种含量，以明示产品类型。

 

来源：食品安全国家标准常见问题解答（第二版）

 

上一篇：【推心置腹】中国食品企业，质量部门到底应该干点啥？
下一篇：最后一页
热门排行
热门推荐
版权所有：中华食品质量网   中华食品质量网违法和不良信息举报电话:0311-89253879    举报信箱：1579274032@qq.com     
本网站特聘北京市泰明律师事务所孔祥印律师为常年法律顾问 联系电话：13391606043  

国务院新闻办公室新闻备案文号: 冀新网备132006002号   工业与信息化部批准文号：冀ICP备11016644号-2   技术支持：【蓝点网络】
网络违法犯罪举报网站  中国互联网举报中心   12321网络不良与垃圾信息举报中心  12318全国文化市场举报网站  河北省互联网违法和不良信息举报网