【细节成败】中国食品企业【车间易碎品】如何管控，送你一份易碎品点检表

2024-11-27 18:40:43  点击量:

1、车间主任负责玻璃易碎品的更换、维护；

2、车间员工发现玻璃易碎品（窗子、镜子、灭蝇灯、紫外灯、照明灯等）有破损或损坏应及时报给车间主任或现场品控采取整改措施；

3、现场品控根据易碎品点检表定期清点，核对数量、种类，确认易碎品完好；

4、若有玻璃制品发生碎裂，应及时清理，确认残渣全部清理干净后更换新的设施；

5、车间和仓库所有的照明日光灯均配有三防灯罩，能够保证灯管破碎后的残渣不会掉落污染产品，故未对车间照明灯具统计，但灯具碎碎后的处理方式同第4条要求；