【干货收藏】一文读懂茶叶过度包装并实现合规操作！

2025-02-25 16:09:24  点击量:

GB 23350-2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》强制性国家标准于2023年9月实施，标准涵盖31类食品、16类化妆品，包括茶叶、酒类等。

一、基本名词解释

1. 过度包装

包装空隙率、包装层数、包装成本这三项只要有一项超过要求的包装即为茶叶过度包装

2. 销售包装

以销售为主要目的的，与内装物一起到达消费者手中的包装，大致可理解为预包装食品。

3. 内装物

包装件内所装的食品，即茶叶。

4. 包装空隙率

包装内除去内装物占有的必要空间容积与包装总容积的比例。即茶叶包装空闲的体积站包装总体积的比例

5. 单件

具有独立包装且净含量标注明确的物品。例如：一个茶叶产品由礼盒、铁罐、泡袋三层包装组成

6. 包装层数

完全包裹内装物的可物理拆分的包装层数。如：茶叶泡袋、铁听、饼茶绵纸、礼盒等。注：完全包裹是指使包装物不致散出的包装方式

7. 包装必要空间系数

用于保护食品所需空间量度的校正因子，用k表示。茶叶的k值为13。

二、基本要求

1. 茶叶包装空隙率基本要求

茶叶包装空隙率超过标准，则属于过度包装。

示例：一个80g礼盒茶叶，由一个礼盒（80g）、两个铁罐(40g/罐*2）、20个泡袋（4g/袋*10袋/罐*2罐）组成。根据单件判定规则，如单件为泡袋，则包装空隙率为≤70%；如单件为铁罐，则包装空隙率为≤40%；如单件为礼盒，则包装空隙率为≤30%。

2. 包装空隙率的计算方法

示例：某礼盒茶叶产品。礼盒长300mm，宽200mm，高80mm，净含量120g（4g/袋*30）。

销售包装体积Vn=300*200*80mm3=4800000mm3

内装物体积V0=120*1000=120000

X=（4800000-13*120000）/480000*100%=67.5%

判定：最小包装包装标注净含量4g，故单件包装空隙率为70%。67.5%＜70%，该包装空隙率合格。

3. 包装层数要求

茶叶及相关制品的包装层数理应当不超过4层。茶叶包装层数超过四层则属于过度包装。

4. 包装层数计算方法

直接接触内装物的包装为第一层，如泡袋；以此类推，最外层包装（如纸质礼盒）为第N层，N即为包装的层数。

直接接触内装物的属于产品固有属性的材料层（如粽叶、肠衣、胶囊），以及紧贴销售包装外且厚度低于0.03mm厚度的薄膜不计算在内（如礼盒外的热缩膜）。

示例：普洱茶绵纸，属于；自封袋，属于；天地盖礼盒，属于；手提袋，不属于；礼盒热缩膜，不属于；竹篮，不属于。

5. 包装成本的要求

控制除直接与内装物接触的包装之外所有包装的成本不超过产品销售价格的20%。

6. 包装成本的计算方法

三、茶叶包装空隙率合格与否的快速简易判定方法

1. 确定净含量和找准单件。茶叶包装空隙率合格与否快速判定方法第一步找出茶叶总净含量。确定是否存在小包装，最小包装净含量是多少,根据最小包装净含量查表1确定空隙率。(1-5克(含):空隙率70%;5-15克(含):空隙率60%15-30克(含):空隙率50%;30-50克(含):空隙率40%50克以上:空隙率30%);

2. 计算出允许的最大外包装体积。允许的最大外包装体积=13x茶叶总净含量/(1-空隙率);

3. 测量计算茶叶产品的外包装体积。根据长宽高或者半径计算体积。

4. 比较判定。将允许的最大外包装体积和实测的外包装体积进行比较。

来源：蒙面解茶员、食事求释、FDA食安云