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【权威回复】在食品安全国家标准的过渡期内应执行原标准还是新标准？
2025-07-18 14:01:00 点击量:
权威解答 问：在食品安全国家标准的过渡期内应执行原标准还是新标准？ 国家食品安全风险评估中心： 食品安全国家标准公布和实施日期之间一般设置一定时间的过渡期，供食品生产经营者和标准执行各方做好实施的准备。在过渡期内，食品生产经营者如有需要可以提前实施标准，但应公开提前实施情况。在实施日期后，食品生产经营者、食品安全监管机构和检验机构应当按照新标准执行，在实施日期前已经生产的食品可在保质期内继续销售。 来源 | 食品安全国家标准常见问题解答(第二版)