小作坊生产的食品跨地区销售问题 - 生产部分

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小作坊生产的食品跨地区销售问题

2022-11-17 16:28:25 点击量:

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想咨询一下， 1.广东省内小作坊生产的食品能否跨市销售
2.商家从广西的小作坊进货是否合规

留言日期：2022-07-15

答复内容

您好，您咨询的问题回复如下：

一、《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》未对食品小作坊生产的食品销售区域作出限制。

二、根据《食品安全法》第五十三条，食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明（以下称合格证明文件）。食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。

答复单位： 广东省市场监督管理局 答复时间：2022-07-18

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