北京通报不合格食品 “红井源”菜籽油被下架

2016-01-28 10:50:00  点击量:

    北京市食品药品监督管理局今天上午通报，该局在监督检查工作中发现“红井源”牌菜籽油等2种食品不合格，现决定对不合格产品在流通领域采取停止销售措施。

此次不合格的食品中，“红井源”牌菜籽油是在超市发苹果园店销售，该油品不合格的原因是

被检出溶剂残留量。

对于为何出现溶剂残留，业内人士表示，主要有两种可能，一是生产时工序不到位，导致的溶

剂剩余。再有就是在生产或灌装时，设备受到了外界溶剂类物质的污染而没有彻底清洗干净。

溶剂残留含量可以表明油脂产品质量是否符合标准，同时也能反映出生产成本的大小。记者从

超市发了解到，目前上述产品已经被下架。此外，武汉飘飘食品发展股份有限公司生产的“飘

飘”口香火腿被检出菌落总数超标近53倍。

北京市食品药品监督管理局提醒消费者：凡已购买上述不合格批次产品的消费者可凭购物小票

和外包装向销售单位要求退货。

产品不合格项目

样品名称商标不合格项目（标准值/实测值）

口香火腿飘飘菌落总数CFU/g（≤30000/1.6×106）

菜籽油红井源溶剂残留量mg/kg（不得检出/48.3）脂肪酸组成