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【市场执法】衡水市冀州区“你点我查”让餐饮监管更透明暖心
2026-09-30 18:15:13 点击量:
本网讯(赵剑)今年以来,河北省衡水市冀州区市场监督管理局立足食品安全民生保障主线,持续深化社会共治建设,转变传统监管思路,常态化组织开展食品安全“你点我查”专项活动。坚持以群众需求为导向、以公开监督为抓手、以隐患整治为核心,打通群众监督与执法监管联动渠道,全方位规范辖区餐饮及网络外卖经营秩序,切实筑牢群众舌尖上的安全防线。
民意赋能监管,开启阳光执法新模式。该局打破以往部门单向监管模式,充分尊重群众话语权,将检查选择权、监督权全面移交社会公众。通过官方微信、12315投诉平台、行业监管群等多渠道,公开征集群众关注度高、投诉集中的餐饮及外卖商户作为检查对象,依据群众投票热度确定检查点位。执法全程采取“不打招呼、直奔现场”突击检查方式,邀请人大代表、消费者代表、外卖骑手监督员全程参与、现场监督,全过程留存影像资料,检查结果、隐患问题及整改情况统一对外公示,彻底实现监管公开、流程透明、结果可溯。
靶向精准施策,筑牢食品安全硬底线。聚焦餐饮经营关键风险环节,执法人员开展全方位细致核查,重点查验商户经营资质、从业人员健康管理、食材进货查验、食品储存、后厨环境卫生、餐具清洗消杀、食品留样等重点内容。针对网络餐饮行业乱象,专项排查“互联网+明厨亮灶”设备遮挡、无故断网、画面离线等规避监管行为,从严防范“幽灵外卖”、虚假经营等隐形风险。对现场发现的台账不规范、卫生不达标等轻微问题,当场指正、限期整改、跟踪督办,严格落实闭环管理、销号清零,做到发现一处、整改一处、规范一片。
深化共治格局,织密全域防护安全网。坚持执法检查与普法宣传同频同步,执法人员现场向经营主体宣讲食品安全法律法规,督促商户自觉压实主体责任、规范经营行为,同时向过往群众普及食材鉴别、消费维权等实用知识,提升群众食品安全防范意识。充分发挥外卖骑手“移动监督员”作用,依托“随手拍”机制拓宽线索来源,延伸监管触角,构建群众监督、骑手协管、平台自查、部门严管的多元共治体系。截至目前,活动累计征集群众线索10余条,突击检查餐饮单位15家,整改各类食品安全隐患10项,辖区餐饮消费环境持续优化。
下一步,冀州区市场监督管理局将持续常态化开展“你点我查”活动,健全“群众点单、现场核查、跟踪督办、结果公示”全链条工作机制,推动食品安全监管从被动处置向主动防范转变,持续夯实食品安全治理成效,不断提升群众饮食安全获得感、幸福感、安全感。
文字来源:中国食品安全网
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