【食品安全】国家总局：六项食品补充检验方法发布！

2026-06-28 17:10:49  点击量:

根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》有关规定，国家市场监管总局批准发布《食品中布噻嗪和美布噻嗪的测定》等6项食品补充检验方法。名称和编号如下：

食品中布噻嗪和美布噻嗪的测定（BJS 202601）

食品中伐地那非杂质30的测定（BJS 202602）

酱香型白酒中掺杂食用酒精的筛查（BJS 202603）

食用植物油中乙基麦芽酚的测定（BJS 202604）

食品中多种动物源性成分检测（BJS 202605）

茶叶、孜然中美术绿（铅铬绿）的定性测定（BJS 202606）

6项食品补充检验方法文本自公告发布之日起20个工作日内，在市场监管总局食品补充检验方法数据库（https://www.samr.gov.cn/spcjs/bcjyff/）公开，供查询和下载。

特此公告。

        国家市场监管总局

                                                    2026年6月25日

快讯：

总局发布六项补充检验方法！

为解决当前食品制假掺假手段愈发隐蔽、部分新型非法添加物存在检测空白、传统检验方法适配性不足等问题，国家市场监管总局聚焦食品安全监管痛点难点，近日正式发布6项食品补充检验方法，补齐多项检测技术短板，为精准打击食品违法乱象、守护群众饮食安全提供有力技术法治支撑。

根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》规定，针对食品掺杂掺假，市场监管总局制定食品补充检验方法，用于食品抽检、案件查处和事故处置。

此次发布的6项方法包含3项新制定、3项修订方法，覆盖白酒、植物油、茶叶等重点食品品类，可检测掺假物质、违禁药物等共计21种风险物质，全面提升食品安全风险排查精准度与覆盖面。3项新制定方法分别为酱香型白酒食用酒精掺杂筛查、食品中布噻嗪和美布噻嗪测定、食品中伐地那非杂质30测定。其中，酱香白酒掺杂筛查方法首次构建白酒指纹图谱，可鉴别纯粮酿造与酒精勾兑产品，有效整治白酒市场以次充好乱象，规范酒类市场秩序。布噻嗪、美布噻嗪属于利尿降压类药物，不法商家非法添加至减肥、降压类食品中制造虚假功效；伐地那非杂质30为壮阳类药物衍生物，多隐蔽添加于功能性食品中。3项修订方法包括食品中多种动物源性成分检测、植物油中乙基麦芽酚测定、茶叶及孜然中美术绿定性测定，通过扩大适用范围、优化检测技术，可检测17种掺假、香精、工业染料等风险物质。6项方法落地，将有效填补新型食品掺杂掺假检测空白，强化重点风险管控，夯实食品安全监管技术基础，大幅提升食品安全检测效能。