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【手把手教】中国食品企业【验厂的流程】技巧!

2025-08-26 18:35:38  点击量:

 

1、采购人员与供应商的沟通

 

就验厂的时间,人员组成,以及验厂过程中那些需要厂方配合的事情提前说明。

有些正规的大家,在验厂之前,就需要厂方提借供他们的基本的资料,比如营业执照,税务登记,开户银行等等,有的还需要填写一份采购方提供的详细的书面审核报告。

比如我之前在台资厂上班sony来我司验厂,在验厂之前,就发了一份他们的验厂审查报告,里面内容非常详细,细小项目有数百项之多,公司的生产,营销,工程,品质,仓储,人事等等环节都有相应的审查项目。

 

2、验厂首次见面会

 

双方人员的简单介绍。

安排好陪同人员,验厂的时间安排。这跟ISO审查的套路一样

 

3、文件体系的审查

 

公司的文件体系是否齐全。

比如公司有采购部,有没有就采购活动形成一份文件。

比如公司有设计开发,那么有没有文件体系对设计开发活动形成程序文件。

如果重要文件没有就是属于重大缺失。

 
 

4、现场审查

 

主要是去现场看,比如车间,仓库的5S,消防设施,危险品标识,物料标识,平面图等等。

比如机器保养表,有没有如实填写。有无人签名等。

 

5、工人访谈,管理人员访谈

 

工人面谈的对象选择可以是公司花名册中随机抽取,也可以是有倾向地抽取,如刻意挑选16~18岁的未成年工,又或者是被审计员在现场检查时记录下工号的那些工人。

面谈的内容基本都和工资工时、工作环境、****相关。

为了保护工人的权益,面谈的过程对厂方严格保密,既不允许厂方管理人员在场,也不允许其在面谈室附近区域逗留。

如果在验厂中仍有些问题不明白的,可以跟公司的管理人员再次沟通,了解更深的情况。

 

6、总结会议

 

验厂过程中看到的优点和不符点加以总结。

这个总结会以书面的形式当场给工厂确认并签章。

不符合事项需要如何改变,何时改进,谁来完成等资料在一定时间内传给验厂方确认。

不排除第二次,三次验厂的可能。

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