鉴于当事人在案发后能积极配合调查并主动提供证据材料；购进原料时索取并保留进货票据、供货商和生产商的资质材料以及产品合格证明，履行了进货查验义务;积极进行召回整改，符合市场监管总局《关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》(国市监法规[2022〕2号)规定的情形。根据《中华人民共和国行政处罚法》第五条第二款的规定，本着过罚相当、处罚与教育相结合的原则，综合考量本案案情，可予以减轻处罚。对当事人利用新的食品原料生产食品，未通过安全性评估和生产标签不符合规定的食品的违法行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第八项、《中华人民共和国行政处罚法》第五条第二款、第二十九条的规定，决定对当事人作如下处罚:1、没收扣押的**酒(露酒)104瓶(500mL/瓶，生产日期:2024年10月3日)、*****露酒217瓶(500mL/瓶，生产日期2024年5月2日57瓶、生产日期2025年4月3日160瓶)、标签配料表含“白勺“字样的"映天红十全”标签1100张及白芍5kg;2、没收违法所得3516元;3、罚款25000元。